Bemutatkoznak a pezsgő hazai és nemzetközi legjobbjai egy önálló konferencián. Minden, ami pezsgő stílszerűen Etyeken. Masterclassok, kóstolók, interaktív előadások és viták.
Ez volt a 2024-es Pezsgőkonferencia programja
Helyszín:
Rókusfalvy Birtok
Etyek, Újhegyi út 89.
Rókusfalvy Birtok
Etyek, Újhegyi út 89.
Az esemény szervezői:
- Dr. Prónay Bence
- Roxer Produkció
GalériÁK
10:00
Megnyitó
dr. Panyi Miklós - Miniszterhelyettes, a Miniszterelnökség Parlamenti és Stratégiai Államtitkára
Tessely Zoltán - Országgyűlési képviselő, Pannónia Szíve Program
Frittmann János - Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, elnök
10:20
Rókusfalvy Pál
Nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos
Aktuális pezsgőfogyasztási trendek
Magyar Bormarketing Ügynökség kutatási eredményei
10:40
Dr. Törőcsik Mária
Pécsi Tudományegyetem, marketingprofesszor
Trendek és fogyasztói magatartás
Aktuális vásárlási szokások
11:00
Tüű Péter
WSG-okleveles Champagne-szakértő, Kétszeres magyar sommelier bajnok
Masterclass - Eredtvédelemhez köthető pezsgőstílusok
Mitől champagne a champagne?
12:00
EBÉDSZÜNET
13:30
Anne-Wies van Oosten
Nemzetközi borakadémikus és borszakújságíró
Európai szemmel a magyar pezsgőről
Rögzített interjú
13:40
Babarczi László
Etyeki Kúria, ügyvezető
Pezsgők etyeken, etyeki pezsgő a vezető szemével
Termék, stílus, stratégia
14:00
Kalocsai László
Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa, alelnök
Tokaji pezsgő eredetvédelem
Termék, stílus, stratégia
14:20
Egly Márk
Egly Szőlőbirtok és Borászat
Sümegi pezsgő és eredetvédelem
Termék, stílus, stratégia
14:40
Gál Péter
AM Borászati, eredetvédelmi és Agrármarketing Főosztály
Pezsgő eredetvédelmi lehetőségek külső szemmel
15:00
KÁVÉSZÜNET
16:00
Kerekasztal beszélgetés
Magyar eredetvédett pezsgők jövője
Résztvevők:
- Hernyák Tamás - Hernyák Birtok
- Lippai Mihály - Virtu Étterem, general manager
- Dr. Molnár Péter - Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa, elnök
- Rozsnyói Krisztián - Fine Brands Company, kereskedelmi és marketing vezető
17:00
Pezsgőünnep
Megnyitó: Zólyomi Tamás, Etyek polgármestere
- Tokaji Eredetvédett Pezsgők vezetett kóstolója Tüű Péter előadásában
- Etyeki Eredetvédett Pezsgők kötetlen kóstolója
- A legkiválóbb magyar és külföldi eredetvédett pezsgők kötetlen kóstolója
Moderátor: Domián Emese, nemzetközi borakadémikus
A programváltoztatás jogát a szervezők fenntartják!
Ilyen volt a 2023-as Pezsgőkonferencia
Az elmúlt évek Pezsgőkonferenciáiról Youtube csatornánkon nézhet még több videót.
Kiemelt partnereink
Partnereink
